삼월삼짓날 장가르는날입니다 날씨가 참좋아요 장담그고 50 일이 지났습니다. 손가락으로 장맛을 봅니다 *장이 참 달고 맛있어요* 구수한 냄새가 솔솔 ~ 그맛있는 장에 콩과 보리쌀 푹 삶아 넣고 된장을 정성스레 담았습니다 향림의 장맛은 정혁기 선생님의 콩농사와 문현숙.김향남.김선희.이윤경.곽은경 선생님의 손맛입니다...
도시농업전문가양성 과정 교육생을 아래와 같이 모집합니다. 모집기간 : 2022년 3월 23일 ~ 4 월 8 일 교육기간 : 2021년 4월 13일 ~ 6 월 22일 (매주 수) 9:00 ~ 18:00 교육장소 : 향림도시농업체험원 교육장 모집대상 : 도시농업활동가가 되고 싶은 모든 시민 수 강 료 : 200,000원 (80시간) 모집인원 : 도시농업전문가 20...
2022 도시농부학교 교육생 모집 도시농업에 대한 이해와 저변을 확대하고, 귀농귀촌에 대한 정보를 제공하며, 영농현장을 직접 체험할 수 있는 도시농부학교를 개설합니다. 모집기간 : 2022.2.28 ∼ 4.3 (20명 충원시 조기 마감) 활동기간 : 2022.4.5 ~ 7.5 (14회차/ 화요일 오후 2시~5시) 장 소 : 향림도시농업체험원 참여대...
도시농업의 일년농사 마무리 - 장담기 향림에서 농사지은 콩 으로 메주만들어 장담그기까지 ~~ 수확한 콩을 타작후 콩고르기 하고 잘 씻어 삶아 메주를 만들었습니다. 메주만드는 방법 살짝 알려드릴까요 ~^^ 1. 농사지은 메주콩 도리깨가 없어 작대기로 두둘겨 콩을 털어냅니다 2. 썩은콩이 들어가지않도록 잘 가려줍니다. ...
