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향림갤러리

제목 향림 장 담그는 날 등록일 2023.02.22 12:41
글쓴이 S&Y도농나눔공동체 조회 112
향림의 장 담그는 날

지난 가을,
향림의 논두렁에서 자란
메주콩을 타작하고 골라
오랜시간 푹~~~욱 삶아서
메주를 만들고
정성과 좋은 햇살 아래 겨우내 말려서
드디어 장을 담그게 되었어요.

절기에 맞춰 음력 정월, 말(
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